Quy trình sản xuất thơm gọt vỏ đông lạnh xuất khẩu

Công ty Tân Gia Thành cung cấp sản phẩm thơm gọt vỏ cấp đông cho các nhà máy nội địa và xuất khẩu. Bài viết này giới thiệu quy trình sản xuất thơm gọt vỏ đông lạnh xuất khẩu.

Thơm (khóm, dứa) không những có hương vị thơm ngon hấp dẫn, mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Thành phần của trái thơm chứa hàm lượng lớn vitamin C và các chất chống oxy hóa. Đây là hai thành phần quan trọng giúp hạn chế các gốc tự do, dẫn đến các căn bệnh về ung thư.

*Thơm là loại trái cây vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe*

Trong bài viết này, Công ty TNHH TM XNK Tân Gia Thành sẽ giới thiệu về quy trình sản xuất của sản phẩm thơm gọt vỏ cấp đông.

Mục lục

Quy trình sản xuất thơm gọt vỏ đông lạnh xuất khẩu

Thơm nguyên liệu

Loại thơm Queen, MD2 hoặc thơm mật tùy theo yêu cầu của khách hàng. Trái to và có độ ngọt cao, hương thơm quyến rũ. Thơm nguyên liệu được thu hoạch tại vùng Tiền Giang và Đak Lak

Ủ chín

Thơm sau khi được phân loại để loại bỏ những trái chưa đủ tiêu chuẩn sản xuất, sẽ được đưa vào khu vực ủ chín. Quá trình ủ chín được thực hiện để đảm bảo sản phẩm đầu ra đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Gọt vỏ

Thơm được gọt sạch vỏ xanh và mắt đen để đảm bảo các sản phẩm sau chế biến từ thơm gọt vỏ của chúng tôi có đạt tiêu chuẩn tốt nhất. Đây là công đoạn quan trọng nhất trong quy trình sản xuất thơm gọt vỏ đông lạnh.